Keramik himnu krossflæðissíun fyrir ger endurheimt og bjór dauðhreinsun.

Í bjórframleiðsluferlinu er síun og dauðhreinsun krafist.Tilgangur síunar er að fjarlægja gerfrumur og önnur gruggug efni í bjórnum meðan á gerjun stendur, svo sem humlaplastefni, tannín, ger, mjólkursýrubakteríur, prótein og önnur óhreinindi, til að bæta gagnsæi bjórsins og bæta. ilmurinn og bragðið af bjórnum.Tilgangur dauðhreinsunar er að fjarlægja ger, örverur og bakteríur, stöðva gerjunarviðbrögð, tryggja örugga bjórdrykkju og lengja geymsluþol.Sem stendur hefur himnuaðskilnaðartækni fyrir síun og dauðhreinsun bjórs orðið ný stefna.Í dag mun ritstjóri Shandong Bona Group kynna notkun himnuaðskilnaðartækni í bjórsíun og dauðhreinsun.

Himnuhús 001x7

Himnuaðskilnaðartækni sem notuð er við bjórframleiðslu getur ekki aðeins haldið bragði og næringu bjórs að fullu, heldur einnig bætt skýrleika bjórsins.Dráttarbjór sem síaður er af ólífrænu himnunni heldur í grundvallaratriðum bragði ferska bjórsins, humlailmur, beiskja og varðveisluárangur er í grundvallaratriðum óbreyttur, á meðan grugginn minnkar verulega, yfirleitt undir 0,5 gruggeiningar, og varðveisluhlutfall baktería er nálægt því að 100%.Hins vegar, vegna þess að síuhimnan þolir ekki of mikinn síunarþrýstingsmun, er nánast engin aðsogsáhrif, þannig að vínvökvinn þarf að vera vel forsíuður til að fjarlægja stórar agnir og stórsameindakvoðaefni.Sem stendur eru fyrirtæki almennt að beita microporous himnusíunartækni við framleiðsluferlið við gerð bjórs.

Örsíun himnu síunartækni er aðallega notuð í eftirfarandi þremur þáttum í bjórframleiðslu:
1. Endurbæta hefðbundið síunarferli.Hefðbundið síunarferli er að gerjunarsoðið er grófsíuað í gegnum kísilgúr og síðan fínsíuað í gegnum pappa.Nú er hægt að nota himnusíun til að skipta um fína síun úr pappa og himnusíunaráhrifin eru betri og gæði síaða vínsins eru hærri.
2. Gerilsneyðing og háhita tafarlaus dauðhreinsun eru algengar aðferðir til að bæta gæðatímabil bjórs.Nú er hægt að skipta út þessari aðferð fyrir örsíunarhimnutækni.Þetta er vegna þess að svitaholastærð síuhimnunnar sem valin er í síunarferlinu er nóg til að koma í veg fyrir að örverur fari í gegnum, til að fjarlægja mengandi örverur og gerleifar í bjór, til að bæta geymsluþol bjórs.Vegna þess að himnusíun kemur í veg fyrir skemmdir af háum hita á bragði og næringu fersks bjórs, hefur bjórinn sem framleiddur er hreinna bragð, sem er almennt þekktur sem „ferskur bjór“.
3. Bjór er mjög árstíðabundinn neysludrykkur.Eftirspurnin er sérstaklega mikil á sumrin og haustin.Til að mæta þörfum markaðarins nota margir framleiðendur eftirþynningaraðferðina með mikilli styrk gerjunarsoði til að auka framleiðslu hratt.Gæði dauðhreinsaðs vatns og CO2 gass sem nauðsynlegt er fyrir eftirþynningu bjórs er beintengd gæðum bjórsins.CO2 sem þarf til framleiðslu brugghúsa er venjulega endurheimt beint úr gerjunarbúnaðinum, pressað í „þurís“ og síðan notað.Það hefur nánast enga meðferð, þannig að óhreinindainnihald er hátt.Dauðhreinsað vatnssían sem krafist er fyrir eftirþynningu er almennt notuð með venjulegu dýptarsíuefni og það er almennt erfitt að uppfylla kröfur um dauðhreinsað vatn.Tilkoma himnusíunartækni er góð lausn fyrir framleiðendur til að leysa þetta vandamál.Í vatninu sem meðhöndlað er með himnusíu er fjöldi Escherichia coli og alls kyns ýmiss konar bakteríur í grundvallaratriðum fjarlægður.Eftir að CO2 gasið hefur verið unnið með himnusíu getur hreinleiki náð meira en 95%.Öll þessi ferli veita áreiðanlega tryggingu fyrir því að bæta gæði víns.

Notkun himnuaðskilnaðartækni getur á áhrifaríkan hátt sótthreinsað vín, fjarlægt grugg, dregið úr alkóhólstyrk, verulega bætt skýrleika víns, viðhaldið lit, ilm og bragð af hrávíni og lengt geymsluþol víns.Himnuaðskilnaðartækni hefur verið mikið notuð í bjór.í framleiðslu.BONA leggur áherslu á að leysa vandamál eins og einbeitingu og síun í framleiðsluferli drykkja / plöntuútdráttar / hefðbundinna kínverskra lyfjaefna / gerjunarsoðs / ediks og sojasósu osfrv., og veitir viðskiptavinum heildarlausn aðskilnaðar og hreinsunar.Ef þú ert með aðskilnað og hreinsun Ef nauðsyn krefur skaltu ekki hika við að hafa samband við okkur, Shandong Bona Group hlakkar til að vinna með þér!

himna stm00113


Birtingartími: 26. september 2022